設立	昭和28年4月
資本金	500万円
代表者	代表取締役社長　川島隆弘
従業員数	861名 ＜正社員数／184名（平均年齢41.5歳）＞
事業内容	オーブン・フレッシュ・ベーカリー「マロンド」13店舗の店舗運営、及び和・洋菓子製造、学校給食（パン・ライス）の納入、米飯・乳製品の卸業
事業所	本社（千葉市美浜区幸町2-24-1　川島屋ビル） 工場（セントラル工場・米飯工場：千葉市花見川区） 店舗（千葉県5市町村：千葉、成田、四街道、市川、船橋）
主要取引銀行	千葉銀行、千葉信用金庫、千葉興業銀行
沿革	大正5年 大正12年 昭和28年 昭和41年 昭和48年 昭和56年 平成4年 平成5年 平成7年 平成9年 平成13年 平成16年 平成17年 千葉市稲毛にて川島屋菓子舗開業。 新たに製パン業を開始。店頭販売。 法人組織に移行。（株）川島屋を設立。小売店へパン卸開始。 （株）明治パーラーを設立。外食（パスタ、居酒屋他）部門、現在東京・千葉に5店舗。 卸販売から直営店に転換し、ベーカリーショップ「マロンド」一号店を千葉市幸町にオープン。 米飯工場建設、連続自動炊飯システムを導入。 米飯需要拡大（学校給食）。ライスセンター（新工場）完成。 乳品事業部、明治千葉宅配センター開設。（現在3センター） 開発技術室整備。商品開発、及び技術研修強化。 米飯工場（ライスセンター）増強整備。 新規事業立上げ（百貨店系シューショップ、サンドイッチ店） パン工場一部改築補強工事。 石窯パン工房開店。

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